Bể tách dầu mỡ chìm hay nổi: ưu nhược điểm từng phương án

Tóm tắt bài viết này với AI

Try with ChatGPT Try with Claude Try with AI Mode

Nên lắp bể tách dầu mỡ chìm hay nổi? So sánh ưu nhược điểm từng phương án về mặt bằng, vệ sinh, chi phí và cách chọn. CCEP tư vấn khảo sát miễn phí.

Sau khi chọn được dung tích và vật liệu, đến lúc quyết định đặt bể ở đâu và theo kiểu nào: chôn chìm dưới sàn cho gọn, hay đặt nổi trên mặt sàn cho tiện. Đây là lựa chọn ảnh hưởng lâu dài đến cả việc sử dụng lẫn bảo trì.

Nhiều người chỉ nghĩ đến thẩm mỹ mà quên mất yếu tố vệ sinh, khiến sau này mỗi lần làm sạch bể lại thành cực hình.

Bài viết này so sánh lắp bể tách dầu mỡ chìm và nổi, phân tích ưu nhược điểm từng phương án để bạn chọn được cách lắp phù hợp nhất với mặt bằng và thói quen sử dụng.

Bể chìm đặt âm sàn, gọn gàng và tiết kiệm diện tích, tận dụng dòng tự chảy, phù hợp bể lớn và nơi cần thẩm mỹ, nhưng khó vệ sinh và thi công tốn kém hơn. Bể nổi đặt trên sàn, dễ lắp, dễ kiểm tra và vệ sinh, chi phí thấp, hợp bể nhỏ, nhưng chiếm diện tích và kém thẩm mỹ. Chọn phương án nào phụ thuộc vào mặt bằng, dung tích, nhu cầu bảo trì và ngân sách.

Bể tách dầu mỡ chìm và nổi là gì

Trước khi so sánh, cần phân biệt rõ hai kiểu lắp đặt này để tránh nhầm lẫn.

Bể chìm, hay bể âm sàn, được đặt bên dưới mặt sàn hoặc chôn ngầm dưới đất, chỉ để lộ phần nắp trên bề mặt. Nước thải chảy xuống bể theo độ dốc tự nhiên.

Bể nổi được đặt ngay trên mặt sàn, thường ở dưới gầm chậu rửa hoặc cạnh khu vực bếp. Toàn bộ bể nằm trong tầm nhìn và tầm tay.

Cả hai kiểu đều hoạt động theo cùng một nguyên lý tách như đã trình bày ở bài bể tách dầu mỡ là gì và nguyên lý hoạt động 3 ngăn, chỉ khác ở vị trí và cách bố trí.

Bể tách dầu mỡ lắp chìm

Lắp chìm là phương án phổ biến cho các công trình lớn hoặc nơi coi trọng sự gọn gàng của mặt bằng.

Ưu điểm của bể chìm

• Tiết kiệm diện tích: bể nằm dưới sàn nên không chiếm chỗ sinh hoạt hay lối đi phía trên.
• Thẩm mỹ, gọn gàng: chỉ lộ nắp, không vướng mắt, phù hợp khu vực cần sạch đẹp.
• Tận dụng dòng tự chảy: nước từ chậu rửa chảy xuống bể theo trọng lực, thường không cần bơm.
• Phù hợp bể dung tích lớn: dễ bố trí bể lớn cho nhà hàng và công trình công nghiệp.

Nhược điểm của bể chìm

Nhược điểm lớn nhất là khó vệ sinh và bảo trì. Mỗi lần làm sạch phải mở nắp âm sàn, thao tác trong không gian chật hẹp, bất tiện hơn nhiều so với bể nổi.

Bể chìm cũng khó kiểm tra tình trạng và phát hiện rò rỉ, vì phần thân bể nằm khuất dưới đất. Ngoài ra, chi phí và công thi công ban đầu cao hơn do phải đào, chống thấm và đảm bảo vật liệu chịu được áp lực đất. Việc chọn vật liệu chịu lực cho bể chìm được bàn ở bài bể tách dầu mỡ nhựa PP/PE, composite hay inox.

Bể tách dầu mỡ lắp nổi

Lắp nổi là phương án đơn giản và tiện lợi, thường thấy ở gia đình và các cơ sở nhỏ.

Ưu điểm của bể nổi

• Dễ lắp đặt: chỉ cần đặt vào vị trí và đấu nối, không phải đào hay chống thấm.
• Dễ vệ sinh và kiểm tra: mở nắp trực tiếp, quan sát và làm sạch nhanh chóng.
• Dễ phát hiện rò rỉ: toàn bộ bể nằm trong tầm nhìn nên phát hiện sự cố sớm.
• Chi phí lắp thấp, dễ di dời: lắp nhanh, tháo ra thay thế cũng đơn giản.

Nhược điểm của bể nổi

Nhược điểm rõ nhất là chiếm diện tích mặt sàn. Bể nằm ngay khu vực bếp nên có thể vướng lối đi, đặc biệt khi dung tích lớn.

Bể nổi cũng kém thẩm mỹ hơn vì lộ ra bên ngoài, và nếu nắp không kín có thể phát tán mùi ngay tại khu vực sinh hoạt. Ngoài ra, do đặt trên sàn, đôi khi cần đảm bảo độ cao hợp lý để nước chảy vào bể, tránh trường hợp phải dùng bơm.

Bảng so sánh lắp chìm và lắp nổi

Bảng dưới đây tổng hợp nhanh khác biệt giữa hai phương án để bạn dễ đối chiếu.

Nên chọn lắp chìm hay nổi

Không có phương án nào tốt hơn tuyệt đối. Hãy chọn theo bốn tiêu chí gắn với hoàn cảnh cụ thể của bạn.

Theo mặt bằng: nếu có không gian âm sàn và muốn khu bếp gọn gàng, chọn bể chìm; nếu chỉ có chỗ đặt trên sàn hoặc dưới gầm chậu rửa, chọn bể nổi.

Theo dung tích và quy mô: bể nhỏ của gia đình, quán ăn nhỏ hợp lắp nổi; bể lớn của nhà hàng và công trình công nghiệp thường lắp chìm. Quy mô cụ thể được bàn ở bài bể tách dầu mỡ gia đình, nhà hàng, công nghiệp khác nhau thế nào, còn dung tích được tính ở bài cách tính dung tích theo lưu lượng.

Theo nhu cầu bảo trì: nếu ưu tiên vệ sinh và kiểm tra dễ dàng, bể nổi thuận tiện hơn hẳn; nếu chấp nhận bảo trì khó hơn để đổi lấy sự gọn gàng, bể chìm phù hợp.

Theo ngân sách thi công: ngân sách hạn chế thì bể nổi lắp nhanh và rẻ; sẵn sàng đầu tư thi công bài bản thì bể chìm cho kết quả gọn đẹp lâu dài.

Lưu ý quan trọng khi lắp đặt

Dù chọn phương án nào, vài lưu ý sau giúp bể hoạt động tốt và bền lâu.

Thứ nhất là đảm bảo độ dốc và dòng chảy. Nước phải chảy vào và ra bể thuận lợi; với bể nổi đặt vị trí thấp có thể cần tính đến phương án bơm.

Thứ hai, với bể chìm cần chống thấm và chọn vật liệu chịu lực tốt để không bị biến dạng hay rò rỉ dưới áp lực đất. Thứ ba, dù chìm hay nổi đều cần nắp đậy kín để chống mùi và đảm bảo an toàn.

Cuối cùng, hãy tính trước đến việc vệ sinh định kỳ ngay từ khi chọn vị trí, tránh đặt bể ở nơi quá khó tiếp cận. Quy trình chi tiết ở bài bảo trì, vệ sinh bể tách dầu mỡ định kỳ. Bể nổi cũng có lợi thế khi cần thay thế hoặc nâng cấp về sau, vì dễ tháo lắp hơn.

CCEP tư vấn lắp đặt bể tách dầu mỡ

Chọn lắp chìm hay nổi cần cân nhắc cùng lúc mặt bằng, dung tích và điều kiện thi công thực tế. CCEP khảo sát hiện trạng để tư vấn phương án lắp phù hợp, đảm bảo bể vừa hoạt động hiệu quả vừa thuận tiện bảo trì về sau.

Thế mạnh của CCEP là kiểm soát chất lượng khép kín từ khâu chế tạo đến lắp đặt. Bể được gia công từ nhựa PP bền hóa chất, thiết kế phù hợp với cả phương án chìm và nổi, đồng bộ trong toàn bộ giải pháp xử lý nước thải mà CCEP cung cấp.

Nếu bạn chưa chắc nên lắp bể theo phương án nào, đội ngũ kỹ sư CCEP sẽ khảo sát và tư vấn miễn phí để đề xuất cách lắp tối ưu cho công trình.

Liên hệ CCEP: Hotline 091.789.6633 – Email ccep.vn@gmail.com – Văn phòng: Nhà NV 6.1, Khu đô thị Viglacera Hữu Hưng, 272 Hữu Hưng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Câu hỏi thường gặp về lắp bể tách dầu mỡ chìm hay nổi

Nên lắp bể tách dầu mỡ chìm hay nổi?

Tùy điều kiện. Bể chìm gọn, tiết kiệm diện tích và hợp bể lớn nhưng khó vệ sinh; bể nổi dễ lắp, dễ bảo trì và rẻ hơn nhưng chiếm chỗ. Chọn theo mặt bằng, dung tích, nhu cầu bảo trì và ngân sách của bạn.

Bể chìm có khó vệ sinh hơn bể nổi không?

Có. Bể chìm đặt âm sàn nên phải mở nắp và thao tác trong không gian chật, khó vệ sinh và kiểm tra hơn. Bể nổi nằm trong tầm tay nên làm sạch và phát hiện sự cố nhanh hơn.

Bể tách dầu mỡ gia đình nên lắp kiểu nào?

Bể gia đình thường có dung tích nhỏ nên phù hợp lắp nổi dưới gầm chậu rửa, vừa dễ lắp vừa dễ vệ sinh. Nếu muốn gọn gàng và có không gian âm sàn thì có thể lắp chìm.

Bể chìm có cần chống thấm không?

Có. Bể chìm cần chống thấm và dùng vật liệu chịu lực tốt để không biến dạng hay rò rỉ dưới áp lực đất. Đây là yêu cầu bắt buộc khi chôn ngầm để đảm bảo độ bền lâu dài.

Lắp bể nổi có cần bơm không?

Thường không, nếu nước chảy vào bể theo trọng lực thuận lợi. Chỉ khi bể đặt ở vị trí thấp hơn nguồn thải hoặc bố trí bất lợi về độ dốc thì mới cần tính đến phương án bơm.